Зубья фрез дорожных фрезеровочных машин предназначены для резки различных дорожных покрытий: асфальтобетона и цементобетона. В процессе работы зубья взаимодействуют с поверхностью дороги за счёт высокоскоростного вращения или поступательного движения, их острые наконечники и продуманные углы резания врезаются в материал покрытия.
Например, при реконструкции дорог фрезерные зубья выполняют функцию миниатюрных резцов, послойно снимая верхний слой старого покрытия. Глубину резки регулируют согласно требованиям проекта, она обычно составляет от нескольких сантиметров до десятков сантиметров.
